商品について
いわしとおかかの相性抜群です。
煮込んだ後におかかを贅沢にまぶしました。
かつおぶしの風味が口の中にひろがり、いわしとの融合をお楽しみたいだけます。
安心するお味の一品です。
一尾一尾丁寧に頭部及び内臓を除去し青魚特有の苦み臭みを抑えております。
また、独自の製法により折れや皮むけも抑えイワシ本来の姿のまま仕上げる事を実現しました。
軟らかくじっくり煮込んでおりますのでお年寄りからお子様まで安心してお召し上がりいただけます。
妥協のない本気のおいしさの結晶をお楽しみください。
銚子の醤油を使い継ぎ足しのタレで炊き上げたいわしの惣菜。
ご飯にも、酒の肴にもあうベストパートナーです。
おすすめレシピ
お酒やご飯と一緒に食べてもおいしい、簡単レシピをご紹介。
まるごといわしおにぎり
おかかいわしを大胆に
まるごとおにぎりに！
おかかの風味とご飯がベストマッチ
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・おかかいわし 4本
・ごはん 200g
・のり
１、ごはんにほぐしたおかかいわしを2本混ぜ合わせる。
２、天むすを作るように真ん中におかかいわしを1本挟んで三⾓おにぎりを作ります。
３、おにぎり⽤にカットした海苔をおむすびに巻いて、できあがりです。
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お店のご紹介
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青柳食品株式会社〒287-0037
千葉県香取市与倉73-2